BAHAN
- Daging dada ayam
- Brokoli
- Telur 1 butir
- Tepung bumbu
- Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT:
- Dada ayam, potong agak besar, dipipihkan dengan pemukul daging sebentar
- Brokoli, dipotong-potong, rendam sebentar dengan air garam, bilas dengan air bersih
- Kocok telur
- Masukkan dada ayam dan brokoli ke dalam telur yang dikocok
- Masukkan ke dalam tepung bumbu
- Goreng dengan api kecil
- Tiriskan dan bisa buat bekal
Ini sebagai alternatif kalau lagi kepepet karena buru-buru. Masaknya kan hanya sebentar.
Sumber : klik disini dapat juga mencoba versi lain disini