|
Bahan bahan :
- 1 cup putih telur
- 1 tangkai daun seledri, rajang halus
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Tepung roti secukupnya
- 1 putih telur, kocok sebentar
Cara membuat :
- Siapkan dandang pengukus, panaskan.
- Kocok putih telur sampe ringan, masukkan garam dan seledri aduk rata.
- Siapkan loyang persegi / wadah plastik olesi dengan minyak.
- Tuang putih telur, kukus selama 15 20 menit sampai matang.
- Angkat dan dinginkan, potong potong sesuai selera.
- Panaskan minyak ,celup potongan nugget ke dalam putih telur, lalu lumuri dengan tepung roti.
- Goreng sampai kekuningan, angkat dan sajikan dengan saos botolan.
