|
Bahan:
150 gram tempe, potong korek api, goreng
100 gram kacang tanah, goreng
2 sendok makan bawang merah gorengan
2 sendok makan cabai merah gorengan
150 gram tempe, potong korek api, goreng
100 gram kacang tanah, goreng
2 sendok makan bawang merah gorengan
2 sendok makan cabai merah gorengan
Bumbu:
2 sendok makan minyak
2 sendok makan bawang merah, putih irisan
2 lembar daun jeruk purut
3 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
Garam, gula secukupnya
Air asam secukupnya
5 sendok makan air
2 sendok makan minyak
2 sendok makan bawang merah, putih irisan
2 lembar daun jeruk purut
3 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
Garam, gula secukupnya
Air asam secukupnya
5 sendok makan air
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum.
- Masukkan sisa bumbu. Aduk-aduk sampai mengental.
- Masukkan tempe dan kacang. Aduk rata. Angkat.
- Campur dengan bawang goreng dan cabai goreng.
