Bahan-bahan
500 gram ikan tongkol, dipotong - potong
2 lembar daun salam
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk nipis
200 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai merah
3 cm kunyit
Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Tambahkan tomat hijau. Aduk sampai layu.
Masukkan...
22.36
|
Publish by Bundel Resep
Bahan-bahan
2 ekor kepiting bersihkan
1 sendok makan air jeruk lemon
2 lembar daun salam
3 batang serai ambil putihnya, memarkan
2 cm jahe memarkan
6 buah cabai rawit merah utuh
4 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula merah sisir
400 ml air
1 batang daun bawang iris serong
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 siung kemiri sangrai
2 sendok teh ketumbar
Cara...
Langganan:
Postingan (Atom)